ねぎ 冬料理に収穫

普段から嫁様に収穫だけされている ねぎ たち 夏場は 食べてもおいしくない病 を患い 嫁様から罵声を浴びせられて 叩かれて …気の毒 ( なにやっとんじゃ おまえら おいしくなれ ペシっ) 「病人に罵声」 …酷いことわざ 身の危険も感じたのでしょう 気候も良くなったのかなぁ 元気を取り戻し とっ…
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かき 収穫スタート♪

富有柿 がイイ感じになってきました 落葉後が完熟なんですが …嫁さんからの要望で収穫スタート (買い物が重たいそうです、あるならさっさと採れと) じゃ~~~~~~ん さすがにプロの作品には負ける 家族が楽しむには十分といったところデス 数を生らせすぎたのかなぁ 間引いたけど青いうちは葉っぱに紛れて見逃しも…
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こまつな たくさん発芽

良い天気の休日 畑遊びもしましょう 週明けから雨が降るらしいのでちょうどいい こまつな もたくさん発芽しましたヨ たくさんなのは 種の蒔きすぎ…💦 間引き菜は 柔らかくて美味しいので問題なし …そもそも 間引き菜という野菜の収穫デス そろそろ保温を始めたいのですが 寒締め ほうれんそう も同じ畝。 間をとって…
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ほうれんそう 発芽した

発芽が難しいといわれた ほうれんそう 種に特殊な仕掛けがしてあったことも功を奏し 無事に発芽  スーパーで並んでいる葉の形と違う …姿も違う 上手く発芽したところばかりでなく 悪虫にやられたところもある …本日蒔き直しました💦 なんだかんだで こんな感じ 年明け頃にとっても甘い…
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だいこん 寒くても太る

夏野菜のことを思うと 寒くても育つ冬野菜には驚かされます じっと寒さを堪える冬に 寒さに負けず成長する野菜を目にすると なんか安心する 元気がもらえる気がします その体験があってからは 冬も畑で何かを育てるようになりましたヨ 初めて育てようとした時は 3回種を蒔いてもダメ その翌年以降は何故か上手に育ちます 特…
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にんにく 葉が増える

勢いよく葉が出てきています みんな順調に発芽し 分球もなさそうです 芽出しをしたからかなぁ 分球されると処理が大変なので 無くて助かります …手が臭くなる もちろん 年内の成長はそろそろストップ 来年の春までお休み  …いよいよ年末かぁ 明日も良…
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かき 完熟に向け

買ってきた渋柿にて 干し柿を作っていますが そのまま食べられる甘柿もあります 鳥に狙われるようになってから ネットで覆ってあります こちらの地域では ネットで覆う人はほとんどいません 大量にあるので多少突かれても 何ともないのです …ちょっと異様となっています 1本の樹で頑張っているので仕方なし かなり色が付…
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みかん 実食

普段 施肥やら草むしりなどには全く興味なし だけど 秋が深まると …収穫はすっごく興味がある 我が家族たち やれ 鳥に突かれるんじゃないの もう 良い色してるヨ と まあ うるさ なんだかんだと 確かにいい色してるけど 試しにお二人に1個ずつ収穫 これは嫁様用 写真を撮ろうとしたころには 娘ちゃん…
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渋柿隊のその後

娘ちゃんが もういいんじゃないの?大丈夫じゃないの?? …早く食べたいんですって 1週間では渋が抜けきらないかなぁ 大丈夫かなあ  …でも 柔らかくて美味しそうなので チャレンジ  お父ちゃん すごい~~ … すっげ~ うまいとのこと 良かった良かった♪ ゆきちゃんは 干し柿づくりが好…
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こまつな も始めました

お正月には 正月菜 と名前を変えて セレブに変身する こまつな 岐阜県美濃地方では 「10月25日の種まきで正月にドンピシャ」 という言い伝え???があります …ちょっと遅れちゃってるけど  種はたくさんある中から 適当に選びました すごく小さい種 皆さんは間隔をあけて上手に蒔かれ…
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ほうれんそう 始めました

はくさい 失敗により畝に空きが出たので 他の野菜にとりかかりますヨ いい天気だし やる気も出たし ほうれんそう 初挑戦デス 聞くところによると 発芽が難しいらしい 寒締めしたものは 美味しいと知っていたけど… 今まで挑戦できんかった で、何やら特殊な加工がされた種を購入 …知らずに買って開けたら こんなん…
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だいこん お手入れ

先日は葉をかき分けて見ましたが 本日はその必要なし 遠くからでも拝見できます  だけど 地面についた葉や枯れ葉が気になる… ホッタラカスと嫌な未来が想像できます 掃除します スッキリして おいしそうにも見えるようになった まだ腕くらいの太さデス 太ももサイズまで育て上げます 年を…
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はくさい 壊滅にて終了

見るのも嫌だったけど 前に進むしかありません はくさい 10月にひどい虫食いの被害に遭い 蒔き直したけど… ダメですね 今シーズンは諦めます  ここからは育たんわ… せっかく畝の準備もできているし肥料も十分あるので ほうれんそう や こまつな を ここで育てる事にしますヨ …
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たまねぎ 今年もソニック②

曇っていたけど晴れてきましたヨ 畑遊びが進む連休♪ 昨日の続きですけど(内容も) たまねぎ 8月まで貯蔵できる品種 ソニック 収穫のタイミングも良くて 我が家にはちょうど使い勝手の良い種デス 出来上がった畝に次々と ここで休憩していると 昼休みを終えた娘ちゃん登場 …助かる 
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たまねぎ 今年もソニック①

もうそろそろ始めないといけない たまねぎ の植え付け 進めましょう♪ 苗は育てやすい ソニック です 鶏糞を使うと良いみたいなので 今年は使ってみます 1畝に15Kg使います 堆肥は何となく買ってみました??? 畝の準備が出来ましたので 昼からお手伝いしてもらいながら植え付けます 今回も葉を短くカット…
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渋柿隊 2019

昨年は全く余裕がなくできなかった 渋柿隊 の結成 おととしは長雨でカビちゃった…  今年こそは  JAで立派な渋柿を買ってきましたヨ あまり大きく見えませんか?? 大きめのリンゴサイズですよ 何故か甘柿より高い!! 出来上がった干し柿のことを考えると 確かに高い値…
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にんにく 芽が出そろう

ようやく晴れが続き始めました 畑遊びもやる気が出てきます にんにく あっという間に芽が出そろいました 元気そうで何より もみ殻マルチを考えていますが 月末頃になりそうです。 冬野菜が始まります 年末も近づいてきたし 用事が増えてきたので できることをどんどん進めますヨ …
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ぶどう 棚の拡張③

やらなければいけない作業を進めます ぶどう棚 を拡張します 骨組みは出来てまして 針金にてネット張りをすれば一段落デス それにしても すがすがしい秋晴れ♪ …やる気も出るわけ 以前の残りの針金で 長辺の梁を2本張ったところで在庫切れ (短辺用の3本は確保した状態、長辺が済んでからじゃないとムリ) 昼ご飯…
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にんにく 発芽

いつ出るか心配してましたが にんにく 発芽しましたヨ  初めは気が付かなかった ふと 座ってじっくり畑を観察していたら 👀❗ あっ 感じで発見 ひどい雨で 埋めたはずの種球がちょっぴり出てます 今朝出たような赤ちゃんの芽 イヨイヨ 秋冬の畑に変わり始めました 楽しみです♪ …
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みかん あと1か月

ずいぶん色づいてきましたヨ 心配する必要がないのに 色が付くか心配してました パプリカ もそうなんですケド 季節を知っているようです 日に日においしくなってきてます 触ると少し柔らかくもなってきました あと1か月も要らないくらいかなあ もう1本の方は少し遅れ気味 品種は同じデス ですが 大丈夫だと思い…
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