夏野菜カレー

今日の料理当番では夏野菜カレーを作ることにしました、

パプリカ をたくさん消費するためですヨ 

今日 おくら や とまと きゅうり と一緒に6個収穫しました、

そしてさっき見るとまた4個採れ頃になっていましたヨ


こんな感じです ルーは火を止めて 少し冷めてから入れると美味しくできます、

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赤色が強くていつものカレーの色ではないのですが

味はすっげーーー美味いですヨ


収穫前はこうで(昨日の様子、本日は見事にマッカッカ

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料理途中はこんな感じ

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水は入れてません、すべて 大量とまと から出てきたもので代用です。

結構 贅沢なカレーですよ、JAで パプリカ が1個190円で売られてました。


おくら は おひたしにした方が良いかなあとカレーには入れませんでした、

きゅうり は浅漬けのような料理にしてみました。













明日もいい日になりますように♪






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